近日，正在進行的2025年河南省兩會上，“土特產”不僅被寫入河南省政府工作報告，更是人大代表們熱議的話題。
河南省人大代表、通許縣縣長憨振強向記者介紹，豫東大地盛產的紅薯，通過淀粉、粉條、酸辣粉等深加工，已身價倍增。近兩年通過“中國酸辣粉之都”建設，通許縣酸辣粉全產業(yè)總產值已突破60億元，帶動3萬人就業(yè)，成為全國最大的酸辣粉生產加工基地。（范曉恒 韓章云）
